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冬季科学饮食 |
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民间流传有“今年进补，明年打虎”、“三九补一冬，来年无病痛”的俗语，可见科学进补对预防疾病是多么的重要。
进补前必须搞清楚以下几个问题。你该补吗？如果身体虚弱，当可进补；若身体不虚，一般不宜服补药。虚的概念是人体气血阴阳虚损，表现为精神疲乏，面色不好，整日困倦，心跳气喘，动则汗出或夜间盗汗等。
那么冬季饮食又应该注意些什么呢？ （1）养成定时定量进餐，不暴饮暴食的习惯。 （2）冬天气候寒冷，不宜吃生冷食物，应食熟食，尤其是老人、小孩，更应吃熟食热食。因为生食冷食不消化，会损伤脾胃。 （3）忌食苦寒的食物，因为苦味之物能泄，易伤阳气，扰乱闭藏之气，有损脾胃；大寒之物，易引起泄泻；但也不宜大热的食物，因为多吃大热的食物，易生内热，热伤胃阴，也会损害脾胃的。 （4）忌饮烈酒，冬天可适当饮低度酒，最好饮葡萄酒。但只能少饮，多饮有伤脾胃。 （5）可用山楂10克，淮山药10克、大枣肉10克，生姜5克，橘皮5克，绿茶6克，开水冲泡，饮用。 （6）按摩：每次用手掌面在腹部按顺时针方向按摩20次。饭后1小时后摩腹，多取坐位，有助于消化吸收；临睡前摩腹，多取仰卧位，可以健脾胃，帮助消化，并有安眠作用。 在冬季坚持科学饮食，相信你的身体状况会有一个大的好转。 |
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