结肠炎患者可否食用虾米？究竟应该如何选择饮食？

　　结肠炎是一种消化系统疾病，常见的症状有腹泻、腹痛、便秘等。尤其是在饮食方面，患者需要注意很多问题，特别是对于爱吃海鲜的人来说，是否可以食用虾米也是一个问题。

　　虾米是一种营养丰富的海产品，含有大量的蛋白质、碳水化合物以及人体必需的脂肪酸、矿物质等，对于健康来说有很多好处。但是对于患有结肠炎的人来说，虾米的食用是有讲究的。

　　首先，患有结肠炎的人应该避免食用生虾，因为生虾中可能会藏有病原菌或寄生虫，容易导致感染和发病加重。因此，建议患者选择煮熟的虾，或者经过了高温加热的冷冻虾。

　　其次，在食用虾米时，要充分咀嚼，并且结合其他食物一起食用。这是因为虾米本身过于精细，营养不丰富，单纯的食用虾米容易引起胃肠道不适。因此，患有结肠炎的人最好选择口感松软、煮得烂熟的食物搭配，如煮粥、搭配蔬菜等。

　　此外，患有结肠炎的人在食用虾米时，应当控制食用量，不宜过量。虾米含有高脂肪、高胆固醇，长期大量食用不仅容易诱发肥胖、高血脂等疾病，而且还会加重肠胃负担，使结肠炎病情加重。

　　总之，患有结肠炎的人可以适量食用虾米。在选择虾米的过程中，要注意卫生，选择炖煮软烂的食物，控制食量。此外，还要结合医生的治疗方案，积极治疗，改善饮食习惯，才能有效缓解症状，促进康复。结肠炎虽然是一种常见的疾病，但只要我们注意饮食卫生，调整饮食结构，就能够有效控制病情，减轻痛苦，让生活更加健康美好。